北京多佐日式精致料理餐廳坐落于北京CBD黃金商業(yè)圈，占地面積1300平方米。這里集中了不同行業(yè)的精英，他們是一群富有挑戰(zhàn)和不斷創(chuàng)新精神的人。在這里，不僅是為了要表達其能夠提供精致的日本料理，還希望可以帶給在這里用餐的客人高品位的享受而別具誘惑的體驗，讓食客的心情可以在這里放飛。
    　這里的設計充分把日本料理文化精髓用形式感，材料美，色彩新表達出來，通過運用“意境”古典美學的獨特范疇，深深的植根于日本的文藝與中國哲學土壤中。講求的不僅在于“形”，更在于“形外之象”，即審美主體的“言有盡而意無窮”。日本的設計更多以日本傳統(tǒng)的空靈虛無思想為根底，帶有日本自古以來的清愁冷艷的色調(diào)，追求其中浮現(xiàn)的優(yōu)美和冷艷的感情世界。

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