《伊斯特拉:來自意大利、斯洛文尼亞和克羅地亞隱秘中心的食譜和故事》是澳大利亞美食作家保拉桿菌屬的第三本烹飪書，由史密斯街書店出版。設計師凡妮莎·馬西（凡妮莎·馬斯奇）選擇了跨度，并在全書的標題和正文中使用了它。在封面上，Span是主標題和副標題，Sheila Bold是作者的名字。
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