
娜娜咖啡烘焙店(Nana Coffee Roasters)中央西維爾分店的設(shè)計(jì),始于這樣一個(gè)問題:如何在僅 150 平方米的有限空間內(nèi),以獨(dú)特的方式傳遞娜娜咖啡烘焙品牌的深層故事。這一設(shè)計(jì)理念源自與品牌創(chuàng)始人的深度對(duì)話——他回憶起創(chuàng)業(yè)歷程中歷經(jīng)艱辛,直至看見“隧道盡頭的光亮”這一關(guān)鍵轉(zhuǎn)折。設(shè)計(jì)師將這一充滿隱喻的創(chuàng)業(yè)敘事與場地的小巧尺度除了建筑和室內(nèi)設(shè)計(jì)。 標(biāo)牌和圖形元素,如點(diǎn)餐柜臺(tái)上的線條,都源于該品牌的身份,從它的故事、咖啡制作過程、從種植開始到烘焙和沖泡階段。 因此,咖啡的故事與設(shè)計(jì)內(nèi)容交織在一起,激發(fā)了游客和咖啡師之間的對(duì)話,因?yàn)樗麄兂撩杂谒麄冏钕矚g的咖啡。相結(jié)合,打造出一處洞穴般的空間結(jié)構(gòu),通過“空間嵌套空間”的層次設(shè)計(jì),讓顧客在探索中感受品牌內(nèi)核的沉淀與突破。

這些體積層的大小不同,促使客戶探索“體積序列”,模仿洞穴的空間氛圍。 通過形成體量而產(chǎn)生的負(fù)空間填充有各種間距的互鎖華夫格結(jié)構(gòu),但以相同的紋理深灰色調(diào)呈現(xiàn),以散發(fā)出洞穴中天然石材表面的感覺。 照明設(shè)計(jì)在建筑網(wǎng)格內(nèi),突出了中央門廳,這是入口的主要區(qū)域。 門廳隨后流入建筑內(nèi)不同體積的其他區(qū)域。 增加了一個(gè)夾層樓面,以提供更私密的座位區(qū),同時(shí)為顧客創(chuàng)造了另一個(gè)探索區(qū)域。
