2026年3月13日，AWE現(xiàn)場，老板電器用一場“向往的廚房”發(fā)布會(huì)，試圖打破這一百年的沉默。

聯(lián)合國人居署中國項(xiàng)目辦高級顧問張振山這樣定義廚房的價(jià)值：“它不僅僅是烹飪的場所，更是家庭的心臟。”從筒子樓里的煤球爐到如今的開放式廚房，廚房的變遷史就是一部人居發(fā)展史。但過去一百年，廚房的進(jìn)化始終停留在“更好用的工具”層面，直到今天，它才開始真正回應(yīng)“人”的需求。

老板電器的答案是：因?yàn)橄嘈?ldquo;烹飪就是創(chuàng)造”，所以人們在廚房里不該只滿足于“做好飯”，而應(yīng)該得到更從容的掌控感、更豐盈的成就感、更溫暖的治愈感。

這，就是“向往的廚房”的起點(diǎn)。

從“配置達(dá)標(biāo)”到“生活邏輯”：廚房設(shè)計(jì)的價(jià)值回歸

好的設(shè)計(jì)，前提永遠(yuǎn)是“懂人”。

當(dāng)下許多精裝廚房之所以讓客戶收房后第一件事就是“砸了重裝”，根本原因在于：廚房的設(shè)計(jì)邏輯是配置達(dá)標(biāo)，而客戶的使用邏輯卻是生活便利。這種割裂，讓傳統(tǒng)廚房普遍陷入兩大困境——不好用，很無聊。

“不好用”體現(xiàn)在空間與功能的脫節(jié)上。套模板式的設(shè)計(jì)導(dǎo)致動(dòng)線不合理、操作流程復(fù)雜，烹飪者在灶臺(tái)與水槽間疲于奔命。“很無聊”則源于空間與人的隔絕，烹飪者被隔離在家庭互動(dòng)之外，廚房成了孤獨(dú)的勞作間。

有業(yè)內(nèi)人士這樣反思：“以前做廚房，是拿著戶型圖找產(chǎn)品；現(xiàn)在做廚房，是拿著生活需求定方案。廚房不該是戶型圖上的填空，而應(yīng)是啟動(dòng)項(xiàng)目時(shí)就確定的必答題。”

中國房地產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)趙成點(diǎn)出了問題的關(guān)鍵：必須打破“先施工、再裝修、再配電器”的傳統(tǒng)思維，將廚房設(shè)計(jì)融入住宅整體規(guī)劃中。“一體化設(shè)計(jì)不是口號，是要讓空間設(shè)計(jì)、廚電布局、水電規(guī)劃真正協(xié)同起來。”

“新五感”：一套可設(shè)計(jì)、可交付的空間語言

因?yàn)橄嘈?ldquo;烹飪就是創(chuàng)造”，老板電器認(rèn)為：廚房設(shè)計(jì)的起點(diǎn)，從來不是產(chǎn)品，而是人。

當(dāng)人們走進(jìn)廚房，從第一眼的視覺印象到操作時(shí)的從容與否，再到使用過程中的安心與陪伴，直至離開時(shí)的滿足感——這是一條完整的情感遞進(jìn)路徑。老板電器將這條路徑提煉為“新五感”：高級感、從容感、安心感、陪伴感、滿足感。它不是簡單的產(chǎn)品功能清單，而是一套基于用戶情緒流設(shè)計(jì)的空間價(jià)值體系。

天項(xiàng)目案例-保利珺

高級感，是設(shè)計(jì)對空間審美的首要回應(yīng)。極致簡約的線條、隱藏式集成設(shè)計(jì)，讓廚電隱于無形。嚴(yán)絲合縫的工藝、精密的觸感——共同構(gòu)成“看不見的設(shè)計(jì)才是好設(shè)計(jì)”的深層表達(dá)。

從容感，本質(zhì)是設(shè)計(jì)對效率的極致追求?？茖W(xué)的動(dòng)線規(guī)劃、AI備餐清單的智能預(yù)判、多設(shè)備聯(lián)動(dòng)，將烹飪流程化繁為簡。把操作的復(fù)雜性留給產(chǎn)品，把從容的掌控感還給用戶。

安心感，是設(shè)計(jì)對家庭信任的無聲構(gòu)建。智能防干燒、燃?xì)鈭?bào)警、圓角設(shè)計(jì)守護(hù)使用安全；超強(qiáng)吸排保障空氣潔凈。好的設(shè)計(jì)，是讓人在使用時(shí)感受不到風(fēng)險(xiǎn)的存在。

陪伴感，是設(shè)計(jì)將廚房從“功能間”推向“情感樞紐”的關(guān)鍵一躍。開放式設(shè)計(jì)讓烹飪者始終在家人視線范圍內(nèi)，多功能島臺(tái)讓備餐成為全家可參與的互動(dòng)。

滿足感，是設(shè)計(jì)對多元生活的全面承載。從AI菜譜的實(shí)時(shí)指導(dǎo)到美食創(chuàng)作的精神愉悅，廚房被設(shè)計(jì)成一個(gè)可生長的空間，能夠回應(yīng)每個(gè)家庭成員的個(gè)性化需求。

“新五感”的本質(zhì)，是用設(shè)計(jì)將廚房從一個(gè)單一功能的烹飪場所，升維為集審美、效率、安全、情感與自我實(shí)現(xiàn)于一體的家庭核心空間。

三大場景：回應(yīng)不同家庭的“向往”

老板電器創(chuàng)新研究院院長張銀鋒表示，過去一年團(tuán)隊(duì)走訪了317棟新開盤樓盤，發(fā)現(xiàn)餐廚空間與客廳的比例已從1：2演變?yōu)?：1，開放式廚房形態(tài)整體占比達(dá)56.4%。廚房正從烹飪的后臺(tái)向家庭核心生活場遷移。

基于對中國改善型家庭的深度洞察，老板電器在此次發(fā)布會(huì)上首發(fā)三大廚房場景方案，回應(yīng)不同家庭結(jié)構(gòu)的核心需求。

共享廚房

共享廚房，對應(yīng)三代同堂家庭，核心是如何在有限空間內(nèi)實(shí)現(xiàn)“效率與陪伴的平衡”。“陪伴感”成為設(shè)計(jì)主線——可開合式設(shè)計(jì)讓烹飪者始終在家人視線范圍內(nèi)，多功能島臺(tái)創(chuàng)造“一起動(dòng)手”的可能，“洗-切-炒-盛”的高效動(dòng)線讓有限空間也能從容轉(zhuǎn)身。

社交廚房，對應(yīng)熱愛社交的精致中產(chǎn)，核心訴求是“烹飪與社交的無縫銜接”。“高級感”成為空間的語言——極致簡約的線條、隱藏式集成設(shè)計(jì)，讓廚電與櫥柜融為一體；輕料理與熱炒分區(qū)操作，讓女主人可以一邊準(zhǔn)備沙拉一邊和朋友聊天。

社交廚房

藝術(shù)私宴廚房，對應(yīng)追求極致體驗(yàn)的高凈值人群，核心命題是如何讓“烹飪過程本身成為藝術(shù)創(chuàng)作”。多區(qū)獨(dú)立備餐臺(tái)與分流動(dòng)線設(shè)計(jì)，支持多人并行操作且互不干擾；烹飪區(qū)宛如一座光影藝?yán)?，每一次下廚都是主人審美的即興創(chuàng)作。

這三個(gè)場景，是老板電器“向往的廚房”解決方案的第一階段成果。未來，隨著對中國家庭生活方式研究的持續(xù)深入，更多適配不同需求的廚房方案將陸續(xù)發(fā)布。

廚房向上，房子向好

浙江省創(chuàng)意設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)室內(nèi)設(shè)計(jì)分會(huì)會(huì)長朱曉鳴這樣理解“向往的廚房”：“向”是內(nèi)心的驅(qū)動(dòng)，“往”是實(shí)現(xiàn)的路徑。當(dāng)科技賦能與科學(xué)設(shè)計(jì)將勞作變?yōu)橄硎?，廚房就成了連接情感的家庭中心。

張振山在發(fā)布會(huì)上說：“人間煙火氣，最撫凡人心。”一個(gè)擁有高品質(zhì)廚房的家，正是那個(gè)能夠安放日常、承載溫情的幸?？臻g。

一百年前，法蘭克福廚房定義了現(xiàn)代廚房的基本形態(tài)。一百年后，當(dāng)“好房子”成為國家戰(zhàn)略，當(dāng)人們對廚房的期待從“能用”走向“好用”再走向“享受”，一場真正的廚房革命正在發(fā)生。

老板電器以“烹飪自由，享受創(chuàng)造，成全美好”為原點(diǎn)，用設(shè)計(jì)回應(yīng)人對廚房的全部向往——因?yàn)檎嬲膭?chuàng)造，從來不在參數(shù)表里，而在每一個(gè)家庭真實(shí)的生活里。