咪琦美食:







分享快樂美味
品牌背景:咪琦美食位于深圳寶安區(qū)商業(yè)的步行街,經(jīng)營面積約300平米,成立初以面包,甜點(diǎn)為主,兩年后改為以提供快餐為主的速食餐廳。
品牌需求:店內(nèi)環(huán)境陳舊,商業(yè)區(qū)周邊競爭激烈,金融危機(jī)的影響等致使餐廳需從新定位。
品牌策略與設(shè)計:經(jīng)過對商業(yè)區(qū)的調(diào)查和系統(tǒng)分析后,我們發(fā)現(xiàn)同類餐廳中有大多以提供低價位的服務(wù)為主,相對好點(diǎn)的兩家品種相對單一。考慮到周邊有多家大型商超和寫字樓,我們將其員工和部分上班族做為主要目標(biāo)對象,并針對商業(yè)街上來往客人推出休閑類飲食。
品牌名稱沿用原字號,以強(qiáng)調(diào)歷史性和延續(xù)影響力,將快樂的廚師形象為視覺溝通介點(diǎn),傳達(dá)“分享快樂美味”的理念。環(huán)境空間以塑造情感化為主,更大程度的為顧客創(chuàng)造輕松,休閑的用餐環(huán)境。
開業(yè)當(dāng)天便取得了良好的業(yè)績,一個月后已成為該商業(yè)街最具影響力的餐廳。
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