作為歐洲最重要的藝術(shù)活動(dòng)之一，威尼斯雙年展每年都能吸引來自世界各地的藝術(shù)界人士參展，它也成為展示并激發(fā)藝術(shù)家靈感與思考的重要時(shí)刻。從2001年“人類的高地”、2003年“夢想與沖突”到2007年“用感官思考——用頭腦感覺藝術(shù)現(xiàn)在式”，威尼斯雙年展近年的主題一直延續(xù)了其對觀念等形而上的探索，維持了其一貫的思想高度?？梢哉f，在2007年之前，威尼斯雙年展關(guān)注的都一直是高于生活的藝術(shù)。然而，待到2009年，雙年展似乎有意要將藝術(shù)引導(dǎo)向?qū)嵱脼橹鞯纳瞵嵥橹?，并大膽拋出“制造世界”的主題。
　　就中國而言， 798的“城市化”似乎又從另一個(gè)角度印證了藝術(shù)與生活接軌的趨勢。作為藝術(shù)思考的引導(dǎo)者，第53屆威尼斯雙年展不能僅僅止步于揭示這樣的趨勢，而要告訴人們：藝術(shù)如何社會(huì)化、生活化？從這個(gè)意義上說，T 
obias Rehberger為雙年展設(shè)計(jì)的餐廳無疑是雙年展上最好的發(fā)言人。藝術(shù)家Tobias Rehberger甚至因?yàn)橐粋€(gè)餐廳的設(shè)計(jì)贏得了第53屆威尼斯國際藝術(shù)雙年展金獅獎(jiǎng)最佳藝術(shù)家。
　　在這個(gè)精心打造的空間中，藝術(shù)與建筑的對話不存在任何妥協(xié)。對此，雙年展評委這樣評價(jià)：“Rehberger把我們帶到了一個(gè)超越白色管道的地方，它將過去的展示模型進(jìn)行了再開發(fā)，將藝術(shù)品變成了一個(gè)餐廳。在這樣的轉(zhuǎn)變中，社會(huì)交往變成了美學(xué)體驗(yàn)。”確實(shí)如此，Rehberger成功地將美學(xué)的世界與日常生活的實(shí)用性之間的鴻溝用一種新鮮而現(xiàn)代的手法連接起來。

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