寺島淳子,日本關(guān)西地區(qū)的主婦,兩個孩子(5歲和2歲)的母親,卻吸引了日本電臺、報(bào)刊爭相對其報(bào)道,甚至還有報(bào)紙為她開辟了專欄。是什么讓一個普通的主婦如此受到關(guān)注呢?——打開寺島女士的博客,答案不言而喻。
博客里大部分記錄的,都是每日為孩子和丈夫所做的便當(dāng)。當(dāng)然,不是便當(dāng)盒飯那么簡單。而是利用各種食材的顏色、特性進(jìn)行創(chuàng)作,組合搭配出精美圖畫的“藝術(shù)便當(dāng)”。
近年來,把制作“精美便當(dāng)”作為興趣的日本女性悄然增加。吃自己做的盒飯節(jié)約、健康、環(huán)保,還很有成就感,能夠緩解工作壓力。而寺島女士制作的盒飯,已不能僅僅用“精美”二字來詮釋啦——每天的盒飯都有一個主題,從孩子們最喜愛的卡通人物,到男性關(guān)心的汽車、球賽,以及流行的電器、最新電影、人氣明星……小小飯盒濃縮大千世界,細(xì)細(xì)品味實(shí)在樂趣無窮。
如此特別的“藝術(shù)盒飯”, 其實(shí)使用的都是十分尋常的食材:如雞蛋、海苔、火腿,以及胡蘿卜、青椒等新鮮蔬菜。“自由發(fā)揮想象,去買東西時,我總會想綠色的黃瓜可以做青蛙;雞蛋黃攤成薄餅可以做美人魚金色的頭發(fā);可愛的淡粉色火腿最適合做女性柔嫩的臉龐!”寺島女士的話,令人感受到女性特有的細(xì)膩和對生活的摯愛。
而說到利用博客記錄便當(dāng)?shù)钠鯔C(jī),寺島女士如是說:“因?yàn)檎煞驅(qū)ξ易龅谋惝?dāng)反應(yīng)不太強(qiáng)烈,所以我就開始在博客發(fā)表便當(dāng)日記,每天看大家給我的留言真是非常開心的事情!”便當(dāng)是為家人而做,也是展現(xiàn)個性、表達(dá)自我的途徑。為人帶來“食”與“觀”的雙重享受的同時,也給“便當(dāng)”賦予了新的詮釋。
快節(jié)奏的都市,繁忙的工作,隨處可見的快餐店、便利店,讓現(xiàn)代人漸漸遠(yuǎn)離了“帶盒飯”生活。那么,看了寺島淳子的便當(dāng),您是否打算明天上班嘗試帶一次便當(dāng)呢?


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